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Nugget-Rezept | Refikas Küche

Nugget-Rezept | Refikas Küche

400 g, 1 großes Stück Hähnchenbrust
2 Knoblauchzehen
1 walnussgroßer Ingwer
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer abwischen
2 Esslöffel Mehl
5 Esslöffel Olivenöl
1/3 Tasse Semmelbrösel
150 g Cheddar-Käse
2 Kartoffeln
Zum Beschichten
1 Tasse Mehl
1 Tasse Semmelbrösel
2 Eier
Zu braten,
Haselnussöl

Bei dieser Herausforderung werden wir das Hühnernugget-Menü probieren, das wir von Fast-Food-Ketten gesagt haben.

1 Stück, 400 g Hähnchenbrust, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, 2 Esslöffel Mehl, 5 Esslöffel Olivenöl, 2 Knoblauchzehen und 1 walnussgroßer Ingwer, 1-2 Portionen Minuten, bis das Fleisch gehackt ist. Kleine Roboter stoßen einen leichten Geruch aus, wenn sie zu lange laufen. Achten Sie beim Betrieb darauf, dass Sie das Gerät anhalten, ohne den Geruch zu hinterlassen. Ansonsten kann dieser Geruch auch an Hühner weitergegeben werden.

2 fingerdicke Kartoffeln hacken. Ich habe den Kartoffelhacker benutzt, der früher in jedem Haus war, um Zeit zu sparen. Wenn du etwas Kraft hast, kannst du sie benutzen. Trocknen Sie die Kartoffeln gründlich ab, damit sie nicht im Öl explodieren. Die Kartoffeln in gut gebratenem Haselnussöl anbraten.

Für Nugget etwa einen halben Finger dickes Öl in eine große Pfanne gießen und mit dem Erhitzen beginnen. Die Höhe des Öls sollte die Hälfte des Nuggets betragen. Eine halbe Tasse Mehl, Semmelbrösel und 2 Eier auf drei separaten Tellern verquirlen, ohne die Hände zu kontaminieren. Um das Aufschlagen des Eies zu erleichtern, fügen Sie 1-2 Löffel Wasser hinzu, damit das Ei leichter abgetrennt werden kann. Nehmen Sie dann in der Hühnermischung große Walnüsse und machen Sie flache Fleischbällchen mit Ihren Händen. Wenn Sie ein Überraschungsnugget herstellen möchten, hacken Sie den Cheddar-Käse in Würfel und geben Sie ihm eine Nugget-Form.

Nugget in Mehl, Ei und Semmelbrösel einweichen. Beginnen Sie mit dem Braten in warmem Öl. Nach dem Braten goldbraun wenden und mit einer Handtuchserviette überschüssiges Öl entfernen. Wenn die Kartoffeln auf die gleiche Weise gekocht werden, ist mein Sprichwort, dass die Nuggeta einen Stein produzieren wird, den Sie sehr gut finden und der wirtschaftlicher und wirtschaftlicher ist.



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